Lo que está leyendo el personal: Somos lo que comemos

Susan Cackler es la supervisora ​​de la biblioteca en Biblioteca Pública de Banks, una de las 16 bibliotecas del condado de Washington que son miembros de WCCLS. Es una pequeña agricultora y una lectora voraz. Sus cabras lecheras nubias son como mascotas familiares, pero también proporcionan leche para aventuras con queso.

¿Qué estás leyendo?

Somos lo que comemos por Alice Waters.

¿Por qué elegiste este libro?

La pandemia realmente sacó a la luz lo insegura que es la cadena alimentaria en este país, y Alice Waters es excelente para hablar sobre la comida local. Además, espero organizar una conversación comunitaria sobre comida y quería ver si este sería un buen recurso para compartir con las personas antes, durante y después de esa conversación.

¿Qué piensas de él hasta ahora?

Estoy disfrutando el estilo y el contenido. Es fácil de leer y es un apoyo convincente de muchas de las cosas que creo y trato de practicar en torno a la comida. Pero también me está dando una nueva perspectiva sobre cómo la comida rápida se ha convertido en una cultura de comida rápida y estoy emocionado de ver qué más cubre.

¿Cuál es tu lugar favorito para leer?

Debajo de un gato.

¿Cuántos libros piensas leer este verano?

Probablemente leeré de 20 a 25 libros este verano. Trato de leer dos por semana, algunos de ellos son ficción juvenil. Como soy un bibliotecario de todas las edades, leo de cada sección de la biblioteca.

¿Cuál es tu cosa favorita para crecer?

Estoy muy emocionado de poder recoger un pepino todos los días, con suerte para agosto.